Описание
Отзывы
Описание
Чабрец широко используется в южно-европейской кухне, особенно во Франции. Так же популярен он в Англии и в креольской кухне. Используется для листовых салатов, тушеных блюд из большинства овощей, начинки. Добавляют в супы и соленья, творожные и крупяные изделия, при изготовлении сыров, для ароматизации чая и других напитков. Хорошо сочетается с майораном. Входит в состав букета гарни, herbes de Provenсe, иорданского соуса захтар, египетской смеси дукка и т.д. Подходит ко всем "южным" блюдам. В сочетании с эстрагоном используется также при засолке грибов и овощей.
Не является лекарственным средством.
Необходимо проконсультироваться с врачом.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Ранее просмотренные